新しいブランド 【CELINE】SMALL MAILLON TRIOMPHE SHOULDER BAG 191743BUN ショルダーバッグ・ポシェット 色・サイズを選択:ピンク系
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| 新しいブランド 【CELINE】SMALL MAILLON TRIOMPHE SHOULDER BAG 191743BUN ショルダーバッグ・ポシェット |
【大人気色★ホリデーセール】BALENCIAGA ショッピングトート♪
【CELINE】SMALL MAILLON TRIOMPHE SHOULDER BAG 191743BUN(84043336)
Balenciaga Hourglass アワーグラス トップハンドルバッグ ミニ
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・ PRADAは専用ハードケース又は専用保存袋及びギャランティーカードが付いております。
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・ ショップバッグをご希望の場合はご注文前にお問い合わせください。
【カラー】
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モニター環境によりイメージと色合いが異なる場合がございます。
【BALENCIAGA】20AW EXPLORER スモール メッセンジャーバッグ
仕入先の在庫の状況を確認いたしますので、ご注文前にお問い合わせください。
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・品名：191743BUN 25VP
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当商品は海外製品のため日本製品と基準が異なります。
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訳あり格安☆Dior EVER メタリック光沢 カーフスキン
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【CHLOE】TESS BAG SMALL
CHLOE バーガンディ Alphabet ショルダーバッグ
【直営店】BALENCIAGA EVERYDAY XS NORTH-SOUTH トートバッグ
Stella Mccartney Stella Logo Hobo Bag
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＊前回の『ポケモン - LEGEND 3組セット 』に続くカスベ料理第二弾...................
＊シンプルに甘辛くコッテリと炊いてみました ♪
ホクホクの身と甘辛いタレがマッチしまくり！
熱々の炊きたて御飯にバッチリ ♪ 酒の肴にも最高 ♪ ♪
旨さMAXです ☆
＊コラーゲン！ キタコレ ！！
＊上の煮付けたプルンプルンのカスベは................この部分ですよ ♪
☆それでは作り方を紹介します。
＜材料＞ 2〜3人前分
カスベ......................... 片身分（1枚）：厚みのある身の部分を使っています。
醤油............................ 大さじ3〜3半
みりん......................... 大さじ2
酒（日本酒）................ 大さじ2
砂糖............................ 大さじ1
水............................... 100cc
★お好みでショウガを加えても Good ☆
煮る時にショウガスライス or 食べる時に針生姜を添えて下さい。
＊カスベの煮付けを作っている写真があります。
下の『カスベの煮付けの作り方！』をクリックして下さい。
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＊今回は身の厚い部分を使って炊きました。
先の部分は前回紹介しました『カスベのカリコリ揚げ』にしましたよ ♪
＊カスベを食べやすい大きさに切ります。
（骨が柔らかいので、普通の包丁でも簡単に切り分けられますよ）
＊熱湯に潜らせ...............サッと取り出しましょう ☆
＊鍋に醤油、味醂、酒、砂糖、水を入れ点火 ！
＊煮汁が煮立ちましたら.................
（この時、お好みでショウガスライスを加えて下さい）
＊カスベを加えます ♪
＊蓋（又は落とし蓋）をして中火〜強火で5分〜7分くらい炊いていきます。
この時、蓋をするのは煮汁が煮立ち、カスベを覆い尽くすくらいまででOK ♪
＊ゼラチン質が多い魚は煮汁が煮立ってしまえば、鍋の蓋（落とし蓋も）をしなくても煮汁が回ります。
＊5分くらい炊くとカスベが炊き上がります。
ここで一旦冷まし........... 再び点火 ！ 味が染み込みますよ〜 ！！
もっとコッテリとしたタレがお好きな方はカスベを取り出し、煮汁をお好みの味まで煮詰めて下さいね ♪
＊器にカスベを盛りつけ、煮汁を回しかければ..............
＊お好みで針生姜を添えて下さいね ♪
今回の煮汁の調味料割合、大体の魚の煮付けに使えます。
私は甘めが好きなので（ご飯がススム君）この割合ですが、お好みで調節してみて下さい。
魚の煮付けを何度か作ると、好みの割合が頭にインプットされますよ〜
魚によって煮る時間（大きさなど）がありますが、水（追加はお湯）の量で調節して下さいね ！
もし、魚が先に煮上がってしまったら魚を取り出し煮汁を煮詰めればOK
煮詰まって焦げそうでしたらお湯を入れればOK
煮魚、実は焼き魚よりも作るのが簡単！
時間も焼くより早く食卓に出せるナイスな料理なのですヨ ☆
もし魚が煮崩れても大丈夫 ♡ お家ですもの失敗しても良いではありませんか ☆
そしたらね ♪
くずれた身と煮汁を一緒にスプーンで掬って炊きたて御飯にかけてみて下さい........
（あっ、冷めた御飯にかけても美味いんだなぁ〜 コレがぁ！）
ご飯 ！ おかわり間違い無し ！！ ご飯がススム君です ！！！
＊次回はカスベ料理最終回っす ！
よろしくぅ！！
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